Bekasimedia – Tom Yum atau Tom Yam merupakan makanan khas Thailand dengan ciri khas citarasa kuah pedas dan asam segar. Kadang-kadang Tom Yum juga disebut dom yam. Di Thailand sendiri Tom Yum adalah sup yang terkenal dan biasanya dijajakan di pedagang kaki lima. Tetapi banyak juga yang menjadikan Tom Yam sebagai menu utama di restaurant khas Thailand.
Di Thailand, tom yum biasanya dibuat dengan udang atau disebut tom yum goong, dengan ayam disebut tom yum gai, dengan ikan disebut tom yum pla, atau dengan makanan laut yang dicampur disebut tom yum talay atau tom yum po taek dan jamur.
Sementara itu, Tom Yam Ravioli adalah perpaduan citarasa Thailand dan western.
Di La Cookie n ‘Co sendiri, Tom Yam Ravioli merupakan salah satu makanan “Fusion” atau perpaduan khas dari La Cookie n’Co.
Perpaduan antara bumbu khas rasa Thailand dan pasta Ravioli khas Western. Pasta Ravioli tersebut diisi dengan daging ayam cincang, kemudian direndam dalam kuah Tom Yum yang segar.
Buat Anda yang suka masakan khas Thailand, Tom Yam, Anda harus mencicipi masakan ini di La Cookie n’Co.
Semangkuk Tom Yum hangat nan lezat dihargai Rp. 45.000,-. (JJ2)
The post Paduan Citarasa Thailand dan Western Tom Yam Ravioli Ala La Cookie n ‘Co appeared first on Bekasi Media.
Sumber Suara Jakarta